Page 98 - sayi-003

Haberin videosunu izlemek
için Qr Kodu okutunuz

biTATLI Aşçı: Sadık Yüzeil

Fırında Sıcak Helva

98
MALZEMELER:

500 gram tahin helvası
2 çay bardağı süt
1 yemek kaşığı tereyağı
100 gram ceviz

TARİFİ:

Tahin helvasını küpler halinde kesip, derin bir kap içerisine koyun.
Eriyen tereyağına tahin helvasını ekleyin. Kıvam alıncaya kadar karıştırın.
Üzerine 2 çay bardağı sütü ekleyin, blender ile iyice ezin.
Son olarak hazırladığınız helvayı güveç ya da küçük fırın kaplarının yarısına gelecek
şekilde doldurun.
Üzerine ceviz ekleyip önceden ısıtılmış fırına verin.
5 dakika beklettikten sonra fırının ızgara bölümünü açıp, üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırında sıcak tahin helvasını 2 dakika kadar beklettikten sonra sıcak olarak servis
edebilirsiniz.

Afiyet olsun…